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来源: 作者: 人气: 发表时间:2013-12-28 21:25:37【 】

    随着十渡风景区北京周边旅游不断发展,来十渡团建活动的城里人进山做团队拓展训练、游山玩水、体验农家生活、品尝农家饭菜开始兴盛起来。

    传说很久以前,十渡有户农民以放羊为生,父亲去山上放牧大羊,儿子就在家饲养羊羔。有一天偶然拾得几块火石,便在羊圈的茅棚附近敲打玩耍,忽然火花四溅,茅棚着火,引起一场大火。孩子到底是个不知事的孩子,平时也没有见过什么好玩的,见茅棚起火,不但一点儿也不担心害怕,反而感到很开心。他惊奇地听柴草的劈啪声和羊羔被烧死前的嚎叫声音。待叫声停止了,这场由火灾也自行熄灭了。在被烧过的废墟中一股闻所未闻的香味飘散而至,是什么东西这么香?捡开杂物,循味探寻。他找来找去,惊奇地发现,这诱人的香味发自皮烧焦肉烤熟的羊羔。那诱人的色泽,馋人的香气,早已垂涎三尺。他情不自禁地用手去提那羊腿,却被吱吱作响的油猛烫一下,他忙用嘴唇去舔那烫疼的指头,却意外地尝到了香美的滋味。

   团建活动来十渡,吃烤全羊是也是非常不错的,之所以名闻,除了选用的乳羊质量好,最主要的还是他有一种套有序的烧烤方法,将炉内烧红,在撤去燃料,将全羊从烤炉的天窗口吊入,并关闭天窗和炉门,借用炉内高温,将羊肉炯至半熟,再打开炉门,由厨师用长柄勺,舀上梭梭柴的火块,对着羊身进行烤炙,直到羊全身烤成焦黄色为止。用这种慢火烤炙,能使羊腹中的佐料味逐渐渗透于羊肉之内,同时能使羊肉熟透。

十渡拓展培训基地立足十渡风景区,拓展训练基地是一家吃住训一体的综合性培训基地,13年的团建活动历程,对4000家客户,我们永远是感恩服务!

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